藍色軒言

前不久,終於有人提一個地點是我還沒有去看過的...Lava Tree. 真是令人興奮呢..
在往kapoho去看珊瑚礁的路上..經過長長的綠色隧道之後,往某個小叉路轉進去就到了..
一到了目的地,就開始下起毛毛細雨...
沒關係,看起來這個地方也不大,趕快去找Lava Tree..拍一拍後就趕快閃人就得了..
上面這張圖,簡單的告訴遊客,Lava Tree是怎麼形成的...
所以我也簡簡單單的瞄了圖之後就閃人...沒辦法...下雨嘛~

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前一陣子,大夥兒嘗試做New York cheese cake,
聽說上次法國同事菲利浦先生花了蠻久的時間去準備的,
於是我們戰戰兢兢的拿著菲利浦提供的食譜開始到各個超市搜尋食材...恩..果然很難找..

 
說起這個New York cheese cake,到底有多好吃我是不曉得...

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來了夏威夷那麼多次...說實在的,拿著國際駕照到處開車也不是不行,
只是那個國際駕照ㄏ毆,尺寸有點不太方便(10X15CM),材質有點遜(紙本).
所以我時常都要背著小包包行動,很是麻煩..
所以就很羨慕拿夏威夷駕照的同事,只有一張小小的信用卡大小,而且漂亮多了.

 

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每次都是直接買現成的夏威夷豆(Macademia Nut),吃多了就覺得沒什麼新鮮感...
所以囉..今天我們決定玩點新鮮的花樣,從採收到剝皮到進烤箱..自己一手包辦..
還是那句話,自己處理的最棒了...
夏威夷豆其實處理起來也頗費事...,剝第一層的時候...可以用腳採...也可以用鐵鎚敲..

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上次要一夥人要做披薩的時候,才赫然發現我竟然在BLOG上找不到披薩的做法耶...
奇怪,明明記得有的...怎麼就是找不到,所以乾脆再PO一次好了..
哇...好好吃的披薩...自己做的感覺起來就是特別好吃...因為..也比較便宜啦..哈哈..
首先,要用溫溫的水加入酵母粉...等他發酵...水不用太多...大約1/3茶杯的量就可以了,
水溫切忌不能太高...不然酵母會被燙死喔....然後發酵之後就會起小泡泡...如下圖所示..

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難得遇上Kamehameha Day,原本以為可以看到精采的慶典..
可惜去晚了..7:30到達現場時,竟然已經收工了(拆棚子) !!!
去年不是活動持續到9:30嗎?怎麼今年咻一下就結束了..真是掃興耶~
 好吧,我都來到現場了..總不能空手而歸..拍個風景照交差吧.

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每次出差都會經過幾個機場,有時候匆匆過境,有時候消耗青春,閒著也是閒著,那就東看看西瞧瞧吧!
看膩了台灣和日本的大頭貼機嗎? 來來來~瞧過來! 歐美陽春機在檀香山登場啦!

這個玩意一點兒都不稀奇,不就是機場走道中間的快速步道?
沒錯,就是這個很普遍的東西...可是呀,或許\就是因為那天沒什麼人潮,所以它就不動了!
然後我就無聊的把腳跨過黃色的區域,恰巧阻擋了旁邊的兩個senser的光路,於是這個扶手梯又動了起來...

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前幾天忽然好想吃好一點的料理,不想再每天每餐\都在想著煮什麼好?
於是就給他熊熊的想起來,有一間餐廳的雞肉捲很好吃,而且也很久沒去了,
就趁著星期天,決定去大快朵頤一番...
 
菜單上的介紹:
Delicious deli style turkey,lettuce,tomato,onions,Swiss Cheese and Maui onion dressing.

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