上週末參加sam所報名的賞鳥活動,地點還真是偏僻,
從Mauna Kea的山路再轉進去約11英哩,路程倒不是多遠,只是路況不好,
山路的前段都是塵土飛揚的情況,接下來就是坑坑洞洞的碎石子路,
雖然左右兩側的路高看起來是差不多,奇的是,偶而還是會撞到底盤,真是心痛呀!
儘管簡章上面已說明"自備四輪傳動車",沒想到我們的subaru還是開的很辛苦~
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前幾天,偕同幾個同事,再度前往一年多未踏足的 green sand beach,
一行共五人擠在philipp所租用的藍色跑車內. 才出發就遇上了傾盆大雨..
直至離開hilo達30英哩才擺\脫雨神的勢力範圍,擁抱太陽神的熱情.

在越過 black sand beach 的路口之後不久,進入了一個小小的Town,

這裡存在著一間"美國最南方的麵包店".

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既然喜歡吃派,何不自己動手做?
下面就是我們自己動手做的派...味道還真是不錯呢 ^_^

步驟及做法詳述如下:

1.在欲烘烤的平底鍋上塗上一層奶油(才不易粘鍋),
然後平均地灑上糖粉(製作焦糖派皮).

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這個週末很耗體力,首先是星期六的"下海活動",
為了不辜負遲來的陽光,下午就偕同邀伴,到公寓旁邊的一窟淺海灣去游泳.
單從景色來看,就覺得不錯,因為外圍有礁石抵銷了大部分的海浪,所以還算是風平浪靜,
海底也蠻乾淨的, 除了小部分的礁石之外,幾乎都是細細的沙子,
連魚都很少,一看就知道是適合游泳的地方.

哪知一下水, 才知道內有玄機,原本涼爽的水溫,在我一游出去之後,陡降為冰冷的海水,

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第四度踏上HILO的土地,展開為期31天的生活.
聽說新租的公寓是美輪美奐,何其有幸可以當任它的第一個主人.
等我搬進去的時候再秀給大家.離開了兩個月,這裡也多了一些變化,
目前我注意到的有兩個,一個是天文教育中心的興建工程,看起來是進行的蠻順利的,
奇怪的是,蓋起來沒有我想像中的好看.
第二個是歷經三年多的新公路,終於開通了,聽說從這條路上山,會快得多!

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每次要上山去工作的時候, 就好像參加一次越野賽車的感覺,
會這麼說實在是因為上山的路途實在不短, 少說要花個80分鐘,
可別以為我們故意慢慢開, 事實是你也快不起來!
整段路包含了Saddle Road ( 40 min.)和Mauna Loa Road ( 40 min.).

前面那段馬鞍路, 顧名思義, 就像是馬鞍一樣,上上下下起伏著,

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最近迷上了Photoimpact這套軟體, 其實, 應該算是溫故知新,
幾年前我就開始使用5.0版本的PI來製作小隊服的Logo.
所以現在只是嘗試一下新版8.0的功能... 還在摸索中..
倒不是說直接把Picture放上來不好, 而是有時候作點效(笑)果,
會有一種比較精緻的感覺. 自己看了也比較舒服.

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就在2004年三月份,我很意外的見到了白花花的雪...覆蓋在光禿禿的Mauna Loa上.
這是我第一次接觸到雪,用手去碰雪,感覺好新奇喔!


其實這場大雪起因於先前的一個小型暴風雨....從Honolulu一路飄過來.

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